烟台浩铭微波设备有限公司
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公司新闻
微波光波蒸汽杀青一体机在茶叶初制杀青中的应用发布日期：2024-04-28 13:14:43
   HMWB-SD系列微波光波蒸汽杀青一体机1、微波光电杀青（蒸汽）设备的原理、机理杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶（绿色植物）中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。微波光波蒸汽杀青可实现茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软方便揉捻；经过微波光电杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新，是环保高效的茶叶加工工艺。微波杀青机是组合微波与光波、蒸汽的特性，共同实现茶叶以及绿色植物的快速杀青灭酶工序，同时也可以作为烘干杀菌提香机使用。微波光波杀青机是我司经过
花生炒制为什么要选择微波烘烤机以及微波花生烘烤的好处发布日期：2022-04-17 19:08:49
花生炒制为什么要选择微波烘烤机，微波花生烘烤流线进入生产旺季，公司开始加紧备货。近几年随着国家环保要求，人们对食品品质要求的提高，对于花生加工行业，特别是花生米的烤制加工方面，有了较高的提高。我公司针对于入味花生米炒制方面，集多年经验，研制出适合与花生米深加工行业的微波花生烘烤线。该微波烘烤机采用电能为热源，通过微波加热烘烤，时间花生米的快速烤制、熟化处理。微波花生米烘烤机采用全自动流水化生产，与以往的普通炒锅，燃油、燃气设备完全不同。微波烤制的花生米具有干净、卫生、口感酥脆、品相好等优点。花生在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效，烘焙效果好于常规工艺，且具有干燥效果
微波光电杀青（灭霉）设备的原理、机理发布日期：2022-04-15 20:16:03
茶叶杀青机-微波茶叶杀青设备茶叶杀青机-微波茶叶杀青设备是采用微波电磁能快速加热物料，电加热是将电能转换为热能的过程。微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备，还可以除去约10%的鲜叶水分。微波茶叶杀青机现在广泛应用于：茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青，杀青***，产品色泽、外形和香气都属上佳品。￥ 125000.00/套 | 点击购买微波光电杀青（灭霉）设备的原理、机理杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶（绿色植物）中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。微波光电杀青可实现
微波加热对食品的影响发布日期：2020-03-11 13:46:44
微波加热对食品的影响（一）微波加热对油脂的影响油脂在光、氧和加热的作用下易氧化、酸败变稠，变色。较高强度短时的微波辐射可使植物油的氧化程度明显降低，而对植物油酸价影响较小。微波加热油脂在实际的煎炸工艺应用中比传统的蒸汽加热快，对油脂的破坏作用也比传统加热要小。微波对油脂的加热是整体加热，而不像普通加热方法那样，先使其外缘受热。 因此适当的微波处理不会影响油脂中脂肪酸的营养价值。浩铭微波通过***微波加热在于棕榈油的融化处理，花生的烘烤处理，含油食品的熟化方面有很大的优势。（二）微波加热灭菌对淀粉、糖类等碳水化合物的影响低聚糖能吸收微波，蔗糖、葡萄糖都可以吸收微波而融化，并且大剂量的微波辐射可使
微波在白酒淳化（老化）中的应用分析发布日期：2020-02-01 11:58:44
 微波白酒老化的原理、机理中国的酒文化源远流长，中国人对酒的研究可以说是世界上的，对于白酒的年份、口感、品质的研究达到如火纯青程度，其中最主要的一个工序就是白酒的淳化，也叫白酒老化、白酒陈香，陈化。白酒分很多种香型，也分高度、低度、***、低档，但人们对于酒的品质有独特的见解，比如颜色、挂杯、口味回甘等。今天我要说的是，白酒为什么是甜的，尤其是为什么几块钱一斤的散装酒也能喝出高端酒的口味回甘。白酒甜味从何而来在酿酒发酵的过程中，微生物会产生各种各样的酸、醛、酮、醇、酯等各类有机质。这些成分中，乙醇毫无疑问含量最多，其他各种成分加起来也只占2%左右。别小看这2%，目前已经鉴定出的香味物
浩铭微波杀菌机理分析发布日期：2019-04-15 15:59:27
浩铭微波杀菌机理浩铭微波杀菌机理分析微波对生物作用的结果，生物体作为极性介质吸收微波能量后产生两种效应：热效应和非热效应.这两种效应都会影响生物体的生理体的生理活动变化和反应。微波对生物体的热效应是生物体吸收微波能量在体内转化为热能，使自身温度升高，出现组成生物体的蛋白质产生热变性而凝固的现象。其后果对于细菌来说将致死，这是巴氏杀菌的理论基础。就微波的对生物体的热效应而言，这一点与巴氏杀菌效果是相同的。但微波辐射对生物体的影响远不止于这一点。（1）浩铭杀菌设备微波杀菌的物理环境微波辐射对生物体相互作用具有双向性，如果微波剂量超过生物体耐受量阈值，都将对生物体造成伤害。但如果低于阈值，微波辐射对
微波杀菌机在口服液灭菌的应用发布日期：2019-02-26 15:26:58
微波杀菌机在口服液灭菌的应用中药材口服液生产过程是中药材微波提取→中药提取液净化、浓缩→配制→过滤、精制→洗瓶→灌封→微波灭菌→检漏、贴签、装盒的流程。其中中药材的微波提取和微波灭菌是近几年刚刚兴起的一种新型技术，我工业微波设备在口服液、瓶装液体方面的拓展应用。微波灭菌可在口服液的生产过程中实现连续化、流水作业，与前期的灌装清洗，后端的灯检机等形成流水线生产。微波口服液杀菌机在流程中应用还代替了常规的烘干设备，灭菌烘干一体机。口服液灭菌效果比较：　　传统方法为用高温蒸汽灭菌，需要加温到120℃，保持20分钟以上方能将细菌杀死。而微波灭菌：　A大肠杆菌和枯草杆菌在微波场中只要加温至70℃，保持2
新型盒饭加热、回温设备-微波加热灭菌机为快餐安全保驾护航发布日期：2018-11-08 16:12:34
盒饭微波加热设备主是针对冷链食品的快速加热，又称冷链盒饭加热设备。广泛应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业，也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热，这种大型微波炉也称快餐加热机，其优点是产量高、快速快，短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。HMWB-72SD浩铭盒饭加热杀菌设备|微波快餐快速回温机|快餐加热设备 电磁快速升温盒饭加热杀菌设备|微波快餐快速回温机|快
黑水虻烘干为什么要选择微波烘干的原因发布日期：2018-09-12 11:55:04
黑水虻是一种新型的蛋白类昆虫食品，随着人们生说产生的餐厨垃圾越来越多，无害化处理是一个难题，近几年引进的黑水虻就可以很好的解决这个问题，黑水虻能够取食禽畜粪便和生活垃圾， 生产***值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化***，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。黑水虻养殖后的深加工，必须经过烘干处理，然后再深加工成蛋白饲料、食用蛋白等产品。烟台浩铭微波公司根据市场需求研制出黑水虻专用烘干机—微波昆虫烘干机可以很好的解决这个问题。黑水虻专用烘干机—连续（式
微波花生米烘烤设备在河南郑州、长葛多家花生加工厂投入使用发布日期：2018-06-13 17:00:48
河南郑州、长葛多家花生加工厂、炒货厂定制我公司微波花生米烘烤设备，用于入味花生的烘烤，替代了长期使用的普通炒锅等老式设备，微波烘烤花生具有干净卫生，烘烤灭菌的功能。微波花生烘烤机同传统的烘烤设备(炒锅、火炕等)相比：生产环境改善了、产品品质提升了、生产效率提高了。并对对于我公司生产的微波烘干机给予充分的肯定，在国家对于环保要求、食品卫生条件变革的大环境下，我公司生产的微波烘烤机采用流水线式运行，摒弃常规土炒，采用微波直接快速加热花生本身，可达到快速熟化、膨化、提香，使花生的口感、卫生程度得到一个较大的提升。微波烘烤机主要是利用微波技术对花生米、干果、坚果、杂粮（黄豆、黑豆、黑米）等农产品进行烘
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