发布时间：2022-04-17 19:08:49
花生炒制为什么要选择微波烘烤机，微波花生烘烤流线进入生产旺季，公司开始加紧备货。近几年随着国家环保要求，人们对食品品质要求的提高，对于花生加工行业，特别是花生米的烤制加工方面，有了较高的提高。我公司针对于入味花生米炒制方面，集多年经验，研制出适合与花生米深加工行业的微波花生烘烤线。
该微波烘烤机采用电能为热源，通过微波加热烘烤，时间花生米的快速烤制、熟化处理。
微波花生米烘烤机采用全自动流水化生产，与以往的普通炒锅，燃油、燃气设备完全不同。微波烤制的花生米具有干净、卫生、口感酥脆、品相好等优点。花生在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效，烘焙效果好于常规工艺，且具有干燥效果，烘焙后的成品颗粒饱满。同时在微波的热效应和非效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，微波花生烘焙设备生产环境友好，干净卫生，烘焙效果好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然，烘焙温度低（一般烘焙温度为120℃—140℃之间），营养成分损失少。经过微波烘焙处理后的花生，吃了不上火，老少皆宜。不少食品生产企业，以微波烘焙作为花生的一个卖点，深受消费者的喜爱。
我公司研制的微波烘烤机可广泛应用于在五香花生米、入味花生米、南乳花生等产品的烘烤处理。
现在微波烘烤机在河北、山东、河南、东北、重庆等地得到了大量的应用。同样的设备，我公司研制的微波花生烘烤机具有产量可提高10-20%。同时我公司提供全套花生的烘烤工艺供客户参考选用。
